Биточки из дальневосточного минтая
Выглядят биточки почти также, как котлеты, но на вкус они гораздо нежнее и фактурнее. Они могут обжариваться или запекаться, но после обязательно заливаются соусом и доводятся до готовности уже в…
Выглядят биточки почти также, как котлеты, но на вкус они гораздо нежнее и фактурнее. Они могут обжариваться или запекаться, но после обязательно заливаются соусом и доводятся до готовности уже в…
Камбала по-корейски — это жареная камбала с добавлением остро-сладкого пикантного соуса. У меня эта рыба тем вкуснее, что её поймали мои сваты, а они — корейцы. В приготовлении использовала посуду…
Отличная рыбка получается, с тонкой хрустящей корочкой, вкусная, с нежной мякотью. Ингредиенты для «Жареная камбала целиком на сковороде»: Камбала (некрупная, весом 300г) — 2 шт Мука рисовая — 2 ст.…
Пикката — блюдо итальянской кухни, которое может готовиться из курицы или телятины. Но есть варианты и из рыбы, у меня — камбала. Название блюда связано с способом приготовления: термин «пикката»…
Тушение — один из самых щадящих способов приготовления рыбы и овощей. При тушении сохраняются все полезные свойства продуктов, пища получатся здоровой и лёгкой. Идеальный вариант вкусного и полезного обеда. Ингредиенты…
При охоте за тем или иным кормом голавль выбирает характерные места на реке, в которых корм падает в воду, сносится струей течения или волочится по дну, задерживаясь за камнями и…
Кто из активно ловящих джиг-спиннингистов не сталкивался с такой ситуацией, что активные (и продуктивные) поклевки хищной рыбы происходят в один какой-то определенный момент? Кому-то может показаться бутафорией, но изучив за…
Интересный выезд получился у нас. Занял он два вечера и одно утро. Ночь тоже была, но мы ее отлично провели в палатке. Показалось даже, что спать комфортнее, чем дома. С…
В Ростовской области предпринимателя подозревают в торговле немаркированной рыбопродукцией. По заключению эксперта, фигурант успел реализовать около 1,5 тонны товаров без документов. Нелегальную деятельность выявили в ходе операции «Путина — 2026».…
В Хабаровском крае осудили двоих мужчин за незаконный вылов осетровых, один получил реальный срок, другой — условный. Кроме того, браконьеров лишили катера с мотором и обязали компенсировать ущерб на сумму…